Mise en bouche au concombre

Publié le par léti

Je reprends le titre que Bidouillette a mis pour cette recette.
Comme je suis rarement une recette correctement et que je voulais en faire une petite entrée, je n'ai mis qu'un yaourt, qu'une cuillére à soupe d'huile et je n'ai pas mis d'eau.

Le résultat est vraiment trés bon mais il faut aimer le goût de l'ail ( ce qui n'est pas mon cas, mais ça passe).
La texture est un peu velouté avec quelques mini-morceaux de concombre non mixés.

J'ai beaucoup apprécié et mon chéri aussi.


Merci Bidouillette.

Publié dans Cuisine

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Bidouillette 10/06/2008 11:15

Ahhhh mais bien contente, vrai que l'ail passe fort, suffit je pense, de ne pas en mettre ou vraiment très peu, en tout cas je trouve que çà se laisse bien avaler!

destinee 10/06/2008 08:55

moi j ai gouter chez billitounette , mais moi mon soucis c le concombre , je le digere mal !!! mais elle a souvent de tres bonne idees !