cuisine

Voici ce que j'ai fait hier au soir pour moi et mon chéri : un saladier de beignets de carnaval. Il n'en reste pratiquement plus. J'étais un peu déçue car je ne suis pas arrivé à les faire aussi bon que ceux de ma mère pourtant c'était sa recette. Les...

Pour répondre à un commentaire de Louloux, la créme Jock est de la "poudre" que tu achétes dans le commerce comme pour faire les crémes patissiéres ou anglaises, etc... Il y en a à la vanille, au chocolat et au caramel. Suivant les doses, on peut faire...

En cherchant sur internet, j'ai trouvé cette recette de petits pains au lait à la MAP. Ils sont faciles à faire, la pâte se travaille trés bien et ils sont bons. Pour la recette, cliquez ici Mes petits pains ne ressemblent pas trop à la photo mais ce...

Quand j'étais en primaire, la cuisinière nous faisait de la créme des alliés : un vrai régal. Quand je l'ai revu plus tard, je lui ai demandé sa recette et elle me la donné avec plaisir. La voici : Ingrédients : pour 4 personnes 250 ml de lait 70 g de...

Mon chéri nous a fait une tarte au Maroilles. C'est bon mais il faut aérer la cuisine car cela sent assez fort. Ingrédients : Une pâte brisée 250 ml de créme liquide Un Maroille 2 oeufs Réalisation : Etaler la pâte dans le moule. Couper le Maroille en...

Ingrédients : pour 4 personnes 2 bananes 3 CS de noix de coco 2 oeufs 10 cl de lait 30 g de beurre + un peu pour les moules 45 g de farine un peu de canelle 30 g de sucre semoule Faire préchauffer le four à 180 °C. Faire une béchamel : faire fondre le...

Ingrédients : 40 g de farine 120 g de noix 45 g de poudre d'amande 6 blancs d'oeufs 70 g de sucre roux Hachez les noix. Mélangez-les avec la farine et la poudre d'amande. Montez les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sucre roux au fur et à mesure....

Une petite recette de langues de porc sauce à ma façon Ingrédients pour 2 personnes : - 2 langues de porc - 2 ou 3 cornichons - 1 CS de farine - la moitié d'une boite de concentré de tomates - 1/2 oignon - 2 gousses d'ail - un peu d'huile Faire cuire...

Je vous donne une recette de pain aux oeufs à la MAP qui est un régal. On dirait de la brioche, la mie est blanche et dense. Ingrédients pour un pain de 675 g : 2 oeufs 175 ml de lait 20 g de beurre 3 CS de sucre 1 1/2 CC de sel 500 g de farine spécial...

Une petite recette facile à faire et tellement bonne Ingrédients : Bananes mûres Papier d'alu Carrés de chocolat Préparation : Inciser la banane dans le sens de la longueur . N'aller pas jusqu'au bout. Ecarter légerement et mettre les carrés de chocolat...