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cuisine

Mon 1er gateau décoré

Mon 1er gateau décoré

Voici mon premier gateau décoré. Il n'est pas parfait, il n'est pas tout à fait comme je l'avais imaginé mais je n'avais pas ce qu'il fallait sous la main. Il s'agit d'un gateau rapide à la vanille de Cécile (recette dans cette rubrique) entouré de pseudo-Fingers...

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Mousse à l'orange

Mousse à l'orange

Hier aprés-midi, j'ai fait un peu de cuisine. La semaine prochaine, le sparents de mon chéri viennent et je voudrais leur faire un duo de mousse chocolat-orange en dessert. Comme je n'ai jamais fait de mousse à l'orange, j'ai voulu tester. C'est un vrai...

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Mi-cuit au chocolat

Vu que la recette de mon dessert de la St-Valentin a été demandé par La fourmi, je vous la mets car je suis sur qu'il y a d'autres gourmandes. Ingrédients : pour 14 gateaux -150 g de chocolat noir - 100g de beurre - 100g de sucre - 4 oeufs - 15g de farine...

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Yaourt sans yaourtiére electrique

Vu que j'ai eu beaucoup de demandes (les filles se reconnaitront) pour savoir comment faire mes yaourts, je vous mets la démarche. J'en ai fait que 4 pots car c'était un essai. Mais les pots étaient remplis à ras-bord. Un demi-litre de lait entier Un...

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Lasagnes Courgettes-colin

Pour cette recette, la demandeuse est Toutou21, grâce à qui j'ai pu faire une trés bonne galette dont je vous parlais ici. Là, les proportions sont vraiment au pif. Ingrédients : -Plaques pour lasagne : pour mon moule à cake, j'en ai mis 8 je crois -...

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Crumble d'endives

Voici la recette du crumble d'endives et lardons demandée par Fée Clobouclette. Je vous mets comme moi je l'ai fait avec des proportions un peu au pif. Ingrédients pour 2 ramequins : - 1 belle endive (ou chicon) - Quelques lardons - 20 g de beurre - 50...

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Repas St Valentin

Repas St Valentin

Je voudrais vous remercier d'avoir joué le jeu pour trouver le repas que j'allais concocter pour mon chéri. Il y avait de trés bonnes idées. Plusieurs avaient trouvé les endives pour l'entrée. Seule Lisbei a presque trouvé pour le plat principal. Beaucoup...

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Petits bonheur du week-end

Un week-end presque toute seule dans la mesure où mon chéri partait à 7h et ne revenait qu'à 16h donc journées tranquille Au programme des petits bonheurs : - Avoir repassé ma pile de linge - Avoir repris mon crochet pour faire le CAL de Bastet - Avoir...

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Cuisine

Cuisine

Je vais vous mettre la photo de la préparation que je vous ai montré hier . Alors vous avez trouvé ? Désolé pour la qualité de la photo Non, toujours pas ? Allez, je vais vous le dire : Vous avez toutes faux. Il ne s'agit pas de fruits donc ni fraises,...

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Tartes

Oui, oui, vous avez bien lu J'ai mis tartes avec un S Ben oui, j'avais envie de tarte aux pommes et sur le blog de Jasmine, je vois qu'elle avait fait une tarte aux pommes alsacienne. Un super souvenir remonte et hop ni une ni deux, je clique sur le lien...

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